Фестиваль "Тарелка сырников" - это возможность показать свое видение культового завтрака через неожиданные и запоминающиеся вкусовые сочетания.

Мы хотим вовлечь в эту гастрономическую игру в первую очередь кофейни, которые обычно остаются за бортом больших гастрономических фестивалей и показать, что гастрономия может быть не только в крупных ресторанах, но и в повседневных заведениях.

Наши задачи:

Поддержка участников среди кофеен в развитии индустрии гастрономии и гостеприимства.

Развитие новаторских идей и экспериментов среди кофеен.

Создание ярких впечатлений для гостей кофеен и нового уникального опыта участия в фестивалях.

Развитие сотрудничества и коллабораций между кофейнями города.

Освещение фестиваля и участников в СМИ и PR поддержка.

Привлечение дополнительного трафика в кофейни

К участию приглашаются все кофейни независимо от города местонахождения и региона. Количество участников не ограничено.